суббота, мая 29, 2010
сожженная библиотека
четверг, мая 27, 2010
о, капустка молодая!
Я, признаюсь, как старый козёл старая
козлища, очень люблю капустку, особенно молодую. А вот готовить обожаемые всей семьёй пирожки и кулебяки, с этой самой овощью, мне, признаться, лень. Но, иногда, эта самая лень бывает полезна. Катя как-то привезла из маркета готовое «лИстнато», то есть слоёное, тесто. Тут-то меня и осенило. Припустила я слегка капусту, предварительно перетёртую с солью, в кипящем молоке, отбросила в сито, потом выстлала ею тесто, присыпала рублеными крутыми яйцами, поперчила слегка, скатала в рулет и запекла. И это, скажу вам честно, было нечто. Апофигей полный вкуснятинка( если кто понимает), несмотря на то, что видок у "первенца" совсем "нетоварный"!
А это фотодокументы, подтверждающие некоторые "показания":
как известно, "первый блин комом" - первый рулет на вид жуть, а на вкус - отменный:
последующие уже вполне приличны на вид:
...фотодокумента двух рулетов, в готовом виде, не случилось - пока я собралась запечатлеть их для семейного альбома - семья быстренько с ними расправилась...
Location:известно где...Mood:amusedMusic:"жил был у бабушки серенький козлик"
понедельник, мая 24, 2010
живёт "абы день к вечеру" - воскресенье, май, 23
Просыпаюсь вчера утречком, а там…
солнышко, тепло - одно слово Троица. Позвонила деткам. На семейном Совете решили прогуляться, заодно наш любимый ресторанчик посетить. Отправились в Плат. С Микой конечно, куда ж семья без неё. Собаська носилась везде как ужаленная – соскучилась по воле. А мы степенно наслаждались жизнью в ресторанчике на берегу моря: начали с кофе, потом пили пиво, потом решили пообедать. Накормили нас славно: салатик из хоботницы, жареные кальмары; дети мои по мясу «работали» - морепродукты они «не волят».
Уже появились первые ласточки туристы – как всегда, англичане. Они обычно сезон открывают – их прохладой и дождичками не напугаешь. Довольные такие, расслабленные, сидят и тоже по пиву ударяют. Мику стали подкармливать – очень она им понравилась. Один кент решил её с собой забрать, да Мика в Англию ехать отказалась: сказала с нами останется.
К середине дня откуда-то облачка с тучками стали приплывать. Дальше больше. Небо потемнело, гром загремел. Пришлось нам «бечь» от грозы домой. На полпути хлынул ливень. «Приплыли» к дому, а из машины не выйти, поливает как из пожарного брандспойта. Мы с Микой всё же рискнули и брызнули к себе в пещеру. Там спать завалились и дрыхли обе, под дождичек, аж до самого вечера. Такие дела. В общем, день удался!
Location:ушла, пытаюсь заснуть...Mood:amused
понедельник, мая 17, 2010
суббота, мая 15, 2010
хлеб всему голова или живёт "абы день к вечеру"
Вот таким я его вынула из печи:
После он остывает на решетке и вперёд, ломать и
пятница, мая 14, 2010
Главный мужчина моей жизни.
у Кота новая игрушка: божья коровка или бубамаре, а ещё... - она жужжит! и очень
парня удивляет:
- Location:за клавой, дома
- Mood:hopeful
- Music:Astor Piazzolla "Milonga en ré, tango for violin (or cello) & piano"
воскресенье, мая 09, 2010
...главный Праздник
вторник, апреля 13, 2010
четверг, февраля 11, 2010
понедельник, января 11, 2010
Путешествия в прошлое - семейный фотоархив
а это фотография 1901 года - моей бабушке, Вере Павловне Макаревич (в девичестве Далидович), 18 лет...
среда, января 06, 2010
С Рождеством Христовым!
Благословен будь год грядущий!
Ведь низкорослый кустарник не всякому взору приятен;
Если мы лес воспоем – пусть же консула будет достоин.
Вот и последний истек из веков предреченных Сивиллой;
Снова пришла череда величия полных столетий:
Дева спускается в мир, близится царство Сатурна;
Время с высоких небес новым придти поколеньям.
Ты же рожденью младенца, что с веком железным покончит,
И возвестит всему миру века приход золотого,
Радуйся ныне, Луцина: твой Аполлон уже правит.
В год твоей консульской власти, Поллион, это время настало,
Славных месяцев эра так свой поход начинает.
Пусть при тебе преступления наши бесследно исчезнут,
Землю навеки избавив от бесконечного страха.
Жизнь получив от бессмертных, он удостоится видеть
Сонмы богов и героев, взорами сам их отмечен.
Будет он править над миром, отчей рукой усмиренным.
Ты же, дитя, от невинной природы прими подношенья:
Стелется плющ и фиалки земля источает повсюду,
Клевер с аканта веселым листком она чередует.
Козы домой принесут молоком налитое вымя,
Даже и страх перед львами больше не будет им ведом;
И колыбель твоя станет милой цветочной корзиной.
Сгинет змея, и трава ядовитая скрытная сгинет,
Пряный имбирь ассирийский всюду ростки свои пустит.
Но лишь о славе героев и о деяньях отцовских
Сможешь читать и узнаешь, в чем заключается доблесть,
Нежной пшеницей в свой срок зажелтеют поля постепенно
Гроздью зардеет лоза, к земле пригибая шиповник.
Дуб несгибаемый медом росистым тогда изопреет.
Все же останутся с нами следы заблуждений давнишних.
Тех, что моря бороздить, испытуя Фетиду, и стены
Строить вокруг городов, и распахивать землю велят нам.
Новый тогда на "Арго" Тифий взойдет среди равных
Избранных славных героев, и новые будут сраженья,
Снова великий Ахилл отправится к стенам троянским.
Лишь когда времени сила мужа в тебе воспитает,
Море забудет торговец, корабль перестанет сосновый
Торг свой и мену вершитъ: всем земля будет всюду обильна:
Землю уж плуг не встревожит, лозы острый нож не коснется
Пахарь же дюжий волов от ярма и работы избавит;
Шерсть восприимчива больше не будет к окраске обманной,
Сами на пастбищах овцы в нежно-рубиновый пурпур
Или в шафран желтоватый будут руном изменяться;
А если сами изволят, в цвет алый оденутся агнцы.
"Пусть век скорей тот наступит", так Парки велят веретенам,
Хором вещая о том, что божественной воле угодно.
О величайший, приблизилось время, когда посетишь нас,
Отпрыск бесценный богов, Юпитера славный потомок!
Видишь, склоняется мир своим куполом перед тобою
С твердью земной, и с пространством морей, и с глубинами неба.
Видишь, исполнено радостью все в наступающем веке!
О, мне бы только продлить своей жизни последние годы,
Лишь бы дыханья достало деянья твои возвеличить!
Пением не превзойти меня ни Орфею, ни Лину;
Пусть хоть от матери тот, а другой от отца примет помощь,
От Калиопы - Орфей, ну а Лин - от прекрасного Феба.
Пан когда б сам состязался со мной, а судила Аркадия
Пан тогда сам стал бы жертвой по приговору Аркадии.
Так начинай же малыш, узнавать свою мать, улыбаясь,
Десять месяцев долгих ее ожиданьем томили.
Так начинай же, малыш…
Кто родителям смех не подарит,
С тем ни трапезу бог не разделит, ни ложе – богиня.
суббота, января 02, 2010
Гарсон! Одну Францию для меня....
Да, Belle France — то была и школа чувств, где наши девочки учились совокуплять силу страсти с блеском интеллекта (а только в Belle France умели рассказывать о любви!). Отсюда пошли длинные романы в письмах к воображаемому предмету и бессознательная привязанность ко всем перипетиям любовной страсти (в основном, к мукам, боли, страданию) — ибо без них нет романа, без романа нет belle lettre, без belle lettre нет Belle France...